آرشیو آشپزی در تایمر سرگرمی | صفحه 2

تاریخچه ای از صنعت غذایی مردم آمریکارژیم غذایی مردم آمریکا، مانند بسیاری دیگر از کشورهای دنیا، بازتاب دهنده و برگرفته از تاریخ و فرهنگ پیشینیان این سرزمین است. با ورود مستعمران اروپائی به این کشور و ساکن شدن در بسیاری از مناطق این سرزمین، فصل جدیدی...

در کدو حلوایی ویتامین A به فراوانی یافت می گردد که سبب تقویت بینایی بچه ها می گردد.

مارمالاد مثل مربا از میوه و شکر تهیه می گردد اما بر خلاف مربا تکه های میوه در آن دیده نشده و حالت خمیری و ژله ای دارد. در صورتی که بخواهید مارمالاد شما حالت ژلاتینه داشته باشد، می توانید برای یک کیلو میوه له شده، یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین را به نصف فنجان...

علت خشک شدن فلافل می تواند موارد زیادی باشد که در ادامه مهمترین آن ها را مطرح خواهیم کرد. توجه داشته باشید گاهی نکاتی جزئی که شاید به نظر چندان مهم نباشند، می توانند طعم غذا را به کلی عوض نمایند یا کیفیت آن را تغییر دهند؛ بنابراین تمام مراحلی که در طرز...

سس نوعی چاشنی است که در کنار برخی غذاها، سالادها، ساندویچ ها، کیک و دسر برای طعم بهتر یا تزیین سرو می شود. با طرز تهیه انواع سس ها آشنا شوید.

در این مقاله قصد داریم، خوشمزه ترین و بهترین دسرهای جهان را به همراه تاریخچه جالب شان به شما معرفی کنیم.

خیابان های زیادی در جهان هستند که به داشتن هنر خیابانی شهرت دارند. برلین در آلمان هنر خیابانی را در سراسر شهر پذیرا شده است؛ شهر بریستول، بنکسی مشهور را دارد که همواره آثار جدیدی روی دیوارها نقش می زند.

خانه نشینی مردم را به سوی کارهایی که تا پیش از این انجام نمی دادند، سوق داده است.

از تخته سیاه در گذشته بعنوان دکور در برخی از خانه ها بندرت استفاده می شد اما با پیشرفت متد طراحی داخلی و علم دکوراسیون خانه این تخته های سیاه با شکل های مختلف جای خود را در بین دکورهای خانه های مدرن نیز پیدا نموده اند و کم کم در حال تبدیل شدن به دکوری پسندیده...

غذاهای محلی در کشور های مختلف طبق فرهنگ و منطقه متفاوت است. در برخی کشورها، بهترین راه برای آشنایی با فرهنگ و تاریخ آنان، نشستن در رستوران و صرف غذای محلی آنان است.

برای اولین بار در ایران در سال 1347 کانون اصلاح و تربیت در تهران تشکیل شد. کانون اصلاح و تربیت، مرکزی است جهت نگهداری، اصلاح و تربیت و تهذیب اطفال بزهکار غیر بالغ و بزهکار یا بزهکارانی که کمتر از 18 سال تمام سن داشته باشند. در کانون اصلاح و تربیت همه چیز متفاوت...

قاره آسیا با طبیعت بسیار متنوع، جنبه های فرهنگی جذاب و کشورهایی که به سرعت در حال مدرن شدن هستند، جذابیت زیادی برای گردشگران دارد و صنعت گردشگری در آن روزبه روز در حال پیشرفت است. این پیشرفت در جنبه های مختلفی نمود پیدا می کند که یکی از بارزترین آن ها...

نان اسفناج و سس پستو را هم به عنوان یک فینگرفود بسیار زیبا و خوشمزه و هم به عنوان میان وعده ای سالم و گیاهی می توانید میل کنید. یک لقمه نیمروزی مطمئن و جذاب که با ترکیب عطر هوس انگیز نان درکنار گیاهانی چون اسفناج و ریحان، بسیار خوش طعم و اشتهاآور است. ویژگی...

غذاهای گوا به خاطر سنت های غنی سواحل کنکان و طی سالهای استعمار پرتغالی ها به وجود آمده است. با این وجود آشپزی گوا چندان پیچیده نیست. کنکان هندو و کاتولیک گوا، هر یک غذاهای مجزای خودش را دارد. اولی به استفاده از نارگیل و شیر و دومی به استفاده از سرکه، گوشت...

خرید سر ماه کار مرسومی است. به همین دلیل قرار است خبرنگاران سه روز اول هر ماه پیشنهادهای ویژه ای برای خانواده ها داشته باشد. خانواده هایی که معمولا مایحتاج ماه شان را در همان روزهای اول ماه تامین می نمایند. خانواده های زیادی را می شناسم که به خصوص در زمینه...